EL QUE FEM

El nostre producte estrella son les barres de pa que fem a ma i cuem al forn de pedra.Digues-li barres gallegues o barres de pagès. Aconseguim fer un pa, evidentment amb una bona farina, fet tot a ma, excepte en l'us de l màquina per pastar.
Aquest pa li donem una fermentació llarga i l'enfornem al forn de pedra.

A part també fem:
-rodons de pagès
-pa sense sal
-pa am farina integral
-pa de cereals
-txapates
-panets de pipes, d'avellanes, e farigola, de romaní de ceba d'olives de sèsam...


Qualsevol tipus de pa, al fer-lo nosaltres, a casa, cada nit, podem fer el format i la mida que ens demanin.

Tots els dissabtes fem panets amb forma de Mulassa.
Acostumem a fer diferents tipus de pa amb diferents formes, fins i tot figures que la gent es demani.

També fem brioixeria, pastissets, magdalenes, empanades, coques, pastissos...