Com tots els dijous, abans del carnaval, hem fet coques.
Coques de sucre, de pinyons, farcides de cabell D'àngel, de crema, de llardons, i d'ou.
Les més típiques del Dijous Gras, son les d'ou i les de llardons.
Coques de sucre, de pinyons, farcides de cabell D'àngel, de crema, de llardons, i d'ou.
Les més típiques del Dijous Gras, son les d'ou i les de llardons.
Primer funyim la pasta, i després li comencem a donar forma.
Més pinyons ja no els hi podem posar !!!!
Les d'ou son les que porten més feina. Les fem força carregades d'ou.
Les coques d'ou un cop cuites.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada