dissabte, 24 de desembre del 2011

Foradats

Com totes les vigílies de Nadal, avui fem foradats.
El Foradat de Nadal, es un pa típic de Reus, que fem per menjar el dia de Nadal.
Aquest pa, no deixa de ser un pa amb matafaluga, que es menja en L'àpat de Nadal.
A més, es un pa típic de Reus.
En fem de dos mides, el de 250 grams i el de 500 grams en pasta.



Els Foradats dins d'els calaixos fermentant.

 


Enfornant els Foradats.

Els Foradats al forn.





1 comentari: