Avui ja hem fet pa !!!

Després de 4 dies i més de 30 hores fen foc, avui ja em fet pa.
El pa ha sortit força bé.
Esperem que com a mínim, la volta ens duri 45 anys més.


Aquestes son les hores en les que hem anant fent foc durant aquests 4 dies.

DIA	COMENCEM A CREMAR	ACABEM DE CREMAR	TOTAL	ºC	TEMPS ACUMULAT
dijous 15	10:52	11:30	0:38	32	0:38
	13:20	14:00	0:40	35	1:18
	16:00	16:45	0:45	35	2:03
	18:15	18:45	0:30	38	2:33
	20:55	22:10	1:15	43	3:48
divendres 16	5:40	7:12	1:32	53	5:20
	8:45	10:16	1:31	58	6:51
	12:15	13:45	1:30	67	8:21
	15:48	17:16	1:28	75	9:49
	18:45	20:16	1:31	85	11:20
	21:45	23:16	1:31	95	12:51
dissabte 17	5:41	7:15	1:34	114	14:25
	8:45	10:16	1:31	120	15:56
	11:45	13:16	1:31	129	17:27
	14:45	16:16	1:31	137	18:58
	17:45	19:16	1:31	146	20:29
	20:52	22:57	2:05	157	22:34
diumenge 18	7:41	9:16	1:35	174	24:09
	10:42	12:42	2:00	174	26:09
	14:36	16:37	2:01	184	28:10
	18:23	20:31	2:08	193	30:18

Segon dia d'escalfar el forn.

Ja portem 13 hores i 5 minuts escalfant el forn, des de que varem començar a posar foc.
Tot aquest temps amb 11 intervals.
Ara ja estic fen, 90 minuts de foc, 90 minuts de descans.

Comencem a escalfar el forn

A les 10:52 hem començat a posar foc al forn.
Hem de començar a cremar a intervals de 30 minuts de foc i 2 hores de descans. Així el forn va agafant poc a poc.

Sisé dia d'obres.

 Per acabar de tancar la volta per la part de d'alt, han de tirar la pasta molt liquida amb un embut i una canal per que arribi al centre del forn.

 Després de tirar la pasta, posant els maons, "pitxulins" com ells diuen, amb l'ajut d'unes fustes així els poden deixar al centre de la volta per tancar-la per la part de d'alt.

La feina s'ha acabat. Ara a esperar que tot hagi quedat bé,  tornar a escalfar el forn, i començar a fer pa ben aviat.

Cinquè dia d'obres.

Aquesta es la part superior del forn. Estan fent pujar la sola, per poder acabar de tancar la volta.

 Aquí es veu la sola pujada, i la llum a l'interior de la volta.  

 Ja només queda aquest furat.

 El Carlos, des de dins del forn reomple amb pasta la volta. Els últims maons, per acabar de tancar la volta, els posan des de fora del forn, des de la boca.

 Ja han tancat la volta per la part baixa.

 Després des de la boca, posan a segona filera de maons i reomplen amb pasta.

Maons fets servir.

Des de dins del forn, es veu l'Alberto com es mira com ha quedat la obra.

Quart dia d'obres.

 La volta ja està casi tancada. Els mecànics-paletes, han treballat tot el cap de setmana.

Han començat a refer l'escopeta. Posan uns blocs molt grans, ja que es el punt on es rep més foc.

Tercer dia d'obres.

 Continuen tancant la volta. Ja només queda el centre del forn per tancar. Com que les peces son petites, per fer gruix, n'han de posar una al damunt de l'altre. El material que fan servir, per enganxar les peces de refractari, es una barreja amb una mica de ciment i terra refractaria, cosa que fa que s'enganxin molt ràpidament.

Com que no poden fer molt tros de volta seguit, han aprofitat per refer l'escopeta del forn.

Segón dia d'obra.

Avui ja han començat a fer la volta nova.

Son curioses les llàgrimes blanques que pengen de la volta, als racons. Semblan estalactites. Estem intentant esbrinar per que es produeixen, i els paletes, diuen que es producte del gas, ja que en forns de volta metàl-lica, passa el mateix. Aquesta especie d'estalactits, quan les toques es fonen a les mans com si fos cendra.

Han reparat algun desperfecte de la volta que no va caure, que basicament es troba la part dreta.

Aquí es veu part de la dreta i part de l'esquerra, amb el mur que parteix la base del forn.

Comencen a reparar el forn.

Aquest matí, el senyor Morilla i el seu ajudant, el Carlos, han començat a reparar el forn. El piròmetre marca 40 graus. Hem estat tirant aigua i amb un ventilador encarat a l'escopeta des de dilluns. El primer que han fet ha set treure la porta metàl-lica de l'escopeta per tal d'engrandir l'entrada i poder treballar dins. Han tret unes pedres molt grans que estan a la  boca de l'escopeta, i després han començat a desenrunar. Dins del forn hi ha encara força calentor, però si pot estar una bona estona.

Han tret unes pedres molt grans que estan a la  boca de l'escopeta, i després han començat a desenrunar. 

Dins del forn hi ha encara força calentor, però si pot estar una bona estona.

Per la tarda han començat a muntar pilars. Aquests, son els que hi han darrera de la paret que separa el forn, i es troban ala part dreta. Darrera el pilar del fons, hi ha un conducte, que recondueix la calor cap a les parts superiors del forn.

Pilar. fet, just a sota del vaporador. Quan fan els pilars, els rematan amb paper, perquè degut a la dilatació produïda per les altes temperatures, el paper evita que els pilars pressionin la volta. Els papers, evidentment, s'acaban desintegrant.

Pilars, que es troban a banda i banda de l'escopeta.

El forn s'ha enfonsat

Avui dissabte, a les 2:45 de la nit, la volta del forn s'ha enfonsat.

Per sort ningú ha pres mal.

No sabem si existeix una possible reparació , o si s'ha de treure tot el forn i construir-ne un de nou.

Dilluns vindrà el mecànic a veure el que ens diu.